探究贾宝玉在《红楼梦》中的特殊地位,有什么独特的地方?
《红楼梦》作为中国古典文学的巅峰之作,其丰富的人物群像和错综复杂的关系网络一直是读者和研究者探讨的焦点。在众多耀眼的角色中,贾宝玉无疑是最为引人注目的主角..
《红楼梦》里面所写的贾府是在社会上很有地位的一个贵族。下面趣历史小编就为大家带来详细解答。
《红楼梦》里有过年的描写。出现最多的是吃年酒、吃年茶。
吃年酒,吃年茶的由来。
吃年酒 ,是我国过年时期的一种宴饮风俗。春节期间(古代叫过年)各家各户设酒席,宴请尊长。
最早的人们正月初一的习俗是子孙向家长进椒酒。椒,即花椒。椒酒,用椒实浸制的酒。宋以后,人们多用普通酒代替花椒酒。从单纯的敬酒演变为准备丰盛的菜品饮食和酒一起敬献长辈。
由于过年是农历第一天,是春天的开始,也称“请春酒”。
有些地方,例如信阳、青城等地将吃年酒,请春酒,成为吃年茶。
乾隆二十六年《阳信县志》:“元旦家人夙兴,设香案,供牲果,祀天地灶神祖先。卑幼拜尊长,亲戚乡里交拜,履新,互相请席,名曰吃年茶。”
据《武定府志》解释,吃年茶实际上是春节期间一种“幼拜尊长,进椒酒,庭燃爆竹,亲朋公服交拜”的宴会。
吃年酒需要提前定日子、宴请宾客。
《红楼梦》里,贾珍在腊月里就命令贾蓉去问王熙凤:“正月里请吃年酒的日子拟了没有。若拟定了,叫书房里明白开了单子来,咱们再请时,就不能犯重了。”由此可见宁荣二府过年的时候,列着单子请亲戚朋友、上司同僚们吃年酒。宁荣二府不能请重复了,贾珍命人将荣国府请年酒的单子交给大管家赖升去看,“请人别重这上头日子”,免得人家以为“两宅商议定了送虚情怕费事一样”。
《红楼梦》中的年酒、年茶。
1.宫廷年酒。
《养吉斋丛录》记载:“重华宫茶宴,始于乾隆间,自正月初二至初十日,无定期。”贾母等有诰命的邢夫人、王夫人和尤氏,初一早晨按品大妆,“摆全副执事进宫朝贺,兼祝元春千秋。领宴……”这里的领宴,就是吃年酒。
2.贾府的年酒。
贾府从正月初一开始,“王夫人与凤姐是天天忙着请人吃年酒,那边厅上院内皆是戏酒,亲友络绎不绝,一连忙了七八日才完了”。然后,王夫人和凤姐等人又忙着去其他官宦人家去吃年酒。贾宝玉不爱参加这些宴会,所以只去了舅舅王子腾家的年酒,“余者亦皆不会,只说贾母留下解闷”。
吃年酒的时间从初一持续到十五左右。清光绪十一年(1885年)卢钰《庐江县志》记载:“元宵节前后,置酒,宴亲朋,谓之‘年酒’。”看来江淮地区把吃年酒的时间定在正月十五左右。
《红楼梦》里,正月十七日,薛姨妈家请吃年酒。
吃年酒事宜均由邢夫人、王夫人、凤姐儿三人料理。
贾府下人和其他人家的年酒
主子吃年酒,奴才也可以吃年酒、吃年茶。
贾府的大管家们也会在家里开宴,请贾府的主子们去吃年酒。正月十八日是赖大家请吃年酒,十九日是宁府赖升家,二十日是林之孝家,二十一日是单大良家,二十二日是吴新登家。这几家,贾母也有去的,也有不去的。凡诸亲友来请或来赴席的,贾母一概怕拘束不会。
宝玉去宁国府看戏放花灯的时候,书中写道:“跟宝玉的小厮们,那年纪大些的,知宝玉这一来了,必是晚上才散,因此偷空也有去会赌博的,也有往亲友家去吃年茶的,更有或嫖或饮,都私散了,待晚间再来;那些小的,都钻进戏房里瞧热闹去了”。
袭人也回家和母亲哥哥以及亲戚们一起吃年茶。
正月十五元春省亲后,荣宁二府又收拾了两三天大观园。“偏这日一早,袭人的母亲又亲来回过贾母,接袭人家去吃年茶,晚间才得回来”。
宝玉无事可做,就和茗烟商量去袭人家。
宝玉见房中三五个女孩儿,见他进来,都低了头,羞惭惭的。花自芳母子俩百般怕宝玉冷,又让他上炕,又忙另摆果桌,又忙倒好茶。袭人笑道:“你们不用白忙,我自然知道。果子也不用摆,也不敢乱给东西吃。”一面说,一面将自己的坐褥拿了铺在一个炕上,宝玉坐了;用自己的脚炉垫了脚,向荷包内取出两个梅花香饼儿来,又将自己的手炉掀开焚上,仍盖好,放与宝玉怀内;然后将自己的茶杯斟了茶,送与宝玉。彼时他母兄已是忙另齐齐整整摆上一桌子果品来。
果品中有一种干果是松子穰。袭人“吹去细皮,用手帕托着送与宝玉”。看来袭人家的年茶也不赖。
唐代诗人韦元旦有诗云:“圣藻凌云裁柏赋,仙歌促宴摘梅春。垂旒一庆宜年酒,朝野俱欢荐寿新。”描绘的是在喝年酒的盛景。
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